 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
ÇORBALAR / Un çorbası
UN ÇORBASI
--------------------------------------------------------------------------------
Malzemeler :
1 su bardağı un
2,5 su bardağı kaynar süt
2,5 su bardağı kaynar su
2 yumurta sarısı
½ su bardağı krema
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
--------------------------------------------------------------------------------
Hazırlanışı :
Tereyağını eritince unu ekleyip sürekli karıştırarak kavurun. Sütü ve et suyunu da sürekli karıştırarak ekleyip 10 dakika kaynatın.
Başka bir kasede yumurta sarılarını çırpıp kremayı ekleyerek iyice çırpın. Bu karışımı kaynamakta olan çorbaya devamlı karıştırarak yedirin. Tuzu da ilave edip birkaç defa daha karıştırıp tencereyi ateşten alın.
Çorbayı tel süzgeçten süzüp kaselere alıp servis yapın.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır